Секрет Ярких Суккулентов — Стресс!

Что делает суккуленты такими яркими? Почему у одних людей они бледные, а у других цветные? Все дело в степени стресса, который они получают в процессе выращивания!

Стресс у растений можно рассматривать как любое отклонение от оптимальных условий роста, требующее физическую реакцию от растения. Когда суккуленты сильно вытягиваются в высоту в условиях низкого освещения, этот процесс называется этиолированием и является ответной реакцией на стресс. Это пример разрушительного стресса. Когда растение выращивается при достаточном освещении оно сохраняет более компактный характер роста. Если это же растение получает переизбыток освещения, его листья приобретают яркие цвета. Это происходит в результате выработки растением особых защитных пигментов, антоцианов и каротиноидов, призванных бороться со стрессом от чрезмерного солнечного излучения. Такой стресс не причиняет никакого вреда суккулентам, ведь их защитные природные механизмы уже заложены, чтобы отвечать на разные условия окружающей среды. Палящее солнце, длительная засуха и ночные низкие температуры — ко всем этому суккуленты приспособились в ходе эволюции. Если суккуленты очень ярки и красивы, то будьте уверены, что в данный момент они борятся со стрессом!

Антоциан и Каротиноид

Существует три самых главных пигмента, которые дают окраску листьям — это хлорофилл, антоциан и каротиноид. Хлорофилл присутствует абсолютно во всех растениях и помогает превращать свет в энергию, необходимую для их роста и развития (фотосинтез). Антоциан и Каротиноид — это особые пигменты в растительной ткани, которые защищают растение от целого ряда негативных факторов окружающей среды. Антоциан отвечает за фиолетовый, розовый, синий, красный цвета (листьев, цветков, плодов, стеблей). Каротиноид окрашивает растение в желтые, оранжевые, красные цвета. Пример суккулента с высоким содержанием каротиноида — это вариегатная эхеверия Черный Принц. Хотя у такого вида присутствует одновременно все три пигмента, но в зависимости от сезона, цвета количество пигментов) будут флуктуировать. В летнее время, этот желтый цвет вариегатности (каротиноид) образован только антоцианом, в результате объединения пигмента антоциана (красный) с пигментом хлорофиллом (зеленым) мы получаем желтый (оранжевый). Поэтому, можно сделать вывод, что сам по себе каротиноид не ответственнен за изменение цвета, он не образуется под действием экстремальных факторов, а появляется в результате совместной работы антоциана с хлорофиллом.

На фото выше, насыщенный оранжевый цвет говорит о высоком содержании каротеноида в листьях седума.

Когда растение подвергается сильному солнечному излучению, то для своей защиты оно в большом количестве производит антоциан и каротиноид. В этом смысле, эти антиоксидантные пигменты схожи с меланином, коричневато-черным пигментом, содержащимся в коже людей и животных. Антоциан, каротиноид и меланин защищают от УФ радиации, вызванной солнечным излучением. Когда мы проводим время под солнцем — форма стресса, мы получаем загар, поскольку наше тело увеличивает выработку меланина. Точно также и с суккулентами, они производят в разы больше пигментов в ответ на ряд негативных факторов, включая увеличение солнечного излучения. Чем больше антоциана и каротиноида вырабатывает растение, тем интенсивнее окраска листьев суккулента. Когда суккуленты испытывают стресс — они становятся яркими!

На фото ниже, большое содержание антоциана в листьях дает суккуленту красивый фиолетовый цвет.

Формы Стресса Суккулентов

Стресс у суккулентов могут вызывать многие негативные факторы окружающей среды, включая посягательства вредителей и травоядных и даже случаи, когда на растение наступают дети или животные. Мы сейчас сфокусируемся на основных видах стресса, которые побуждают суккуленты к активной выработке красящих пигментов, антоцианина и каротиноида.

Существует три основных вида стресса, которые заставляют суккуленты менять цвет:

• Изменения в солнечном излучении;
• Колебания температур в окружающей среде и сезонные изменения;
• Изменения в уровне воды в почве.

Каждый из этих типов стресса заставляет растение вырабатывать больше антоциана. Когда суккулент получает свет (солнечный или искусственный) в избытке, он увеличивает производство антоциана, чтобы бороться с вероятной УФ радиацией. Факты говорят о том, что антоцианы не присутствуют в листьях до тех пор, пока у растения не появится потребность в них. Когда в листьях начинает снижаться уровень хлорофилла, именно тогда растения начинают синтезировать антоцианы, в первую очередь, для фотозащиты в процессе перемещения азота.Со сменой времен года, растениям приходится не только адаптироваться к изменениям длительности дня, степени освещения и частоты появления солнечных лучей, но и к изменению температуры воздуха. Этот красочный флаваноид также обеспечивает защиту от резких пониженных температур и наоборот, экстремально высоких (некоторые суккуленты в ответ на высокую температуру и солнечное излучение, вырабатывают больше налета, чем цвета). Часто, в погоне за яркостью суккулентов, коллекционеры намеренно оставляют свои растения каждую ночь у открытого окна, чтобы прохладные ночные температуры хорошенько поработали с их окраской. К таким методам лучше прибегать только опытным суккулентоводам, которые знают, какие виды суккулентов какую температуру могут переносить безопасно. Ни в коем случае нельзя поливать суккуленты перед отправкой на «закаливание». Сырость и холод в почве может привести к загниванию растения. Для этого отлично подойдет балкон или микро-проветривание у окна. Многие виды начинают приобретать яркую окраску при температуре +5 — 10°C.

Когда растение испытывает жажду и влажности в почве ничтожно мало, такой стресс также будет провоцировать растение на выработку антоциана. Суккуленты — это растения, которые адаптировались в ходе эволюции к долгой засухе. Их невероятные способности к запасанию и удержанию влаги отличает их от всех других видов растений. В их природной среде, долгие периоды засухи иногда прерываются кратковременными вспышками дождя. Такой цикл засуха-дождь естественнен для суккулентов и не вызывает разрушительного стресса. Если период засухи затягивается на экстремально долгий срок и растения не получают влаги, то они начинают испытывать стресс. В ответ на этот стресс, суккуленты начинают усиленно вырабатывать антоциан и окрашиваются в самые яркие цвета!

Понимание причин, стоящих за яркостью суккулентов поможет усовершенствовать уход и сделать их такими же яркими, какими вы их видите на фотографиях известных опытных российских и западных коллекционеров. Играя этими тремя видами стресса, а еще лучше сочетая их все сразу, вы добьетесь тех цветов, которые вас так завораживают и вдохновляют!

Внимание! Материал защищен юридически. Копирование материала запрещено.